Мултифункционална машина за резање поврћа

Двофреквентни дизајн – две стране, два посла

Мултифункционална машина за резање поврћа има две различите радне области:

Једна страна је посвећена лиснатом поврћу – стварима као што су зелени лук, бели лук, кинески власац, купус, лиснато поврће и слични производи.

Друга страна је за коренасто поврће – шаргарепу, кромпир, слатки кромпир, таро, лук, ђумбир, патлиџан и друге чврсте, густе намирнице.

Свака страна има сопствени погонски систем и механизам за сечење, оптимизован за текстуру и понашање тог поврћа.

Ово је оно што „двострука фреквенција“ значи у пракси: можете да покрећете страну листа брзином која одговара меком,-зеленилу великог волумена, и да покрећете страну корена различитом брзином која подноси тврде, густе кртоле без застоја или ломљења.

Које облике може да сече?
 

Мултифункционална машина за сечење поврћа рукује кришкама, чипсом, коцкицама и сегментима. За резове на траке – попут палица или облика помфрита – максимална величина је 8 мм к 8 мм.

То је пристојна дебљина за већину прженог{0}}поврћа, прженог кромпира или мешавине поврћа за супе и варива. За тање кришке или мање коцкице, мењате сет сечива.

Мултифункционална машина за сечење поврћа није закључана само у једној величини; дизајниран је за флексибилност између различитих рецепата и припремних листа.

Подесиве брзине – ви контролишете

И брзина транспортера (колико брзо поврће улази у зону сечења) и брзина сечења (колико се брзо сечиво окреће или премешта) се независно подешавају.

Ово је кључна карактеристика. Код лиснатог поврћа, генерално желите умерену брзину увлачења и оштро, чисто сечење како бисте избегли модрице или кидање.

Код корјенастог поврћа, можда ћете желети спорију брзину увлачења, али већу брзину сечења да бисте добили чисте коцкице-без струготина.

Могућност бирања оба параметра значи да можете фино-подесити машину за шта год да сечете тог дана.

Ево практичне листе онога што корисници обично пролазе кроз мултифункционалну машину за резање поврћа:

Листна страна: исецкани купус за салату, сецкани зелени лук за украшавање, нарезани листићи белог лука за пржење{0}}, власац исечен на коцкице за пуњење кнедле, исецкана зелена салата за преливе за хамбургере.

Корен: кромпир исечен на коцкице за супу или браон, шаргарепе за чорбе, коцкице лука за мирепоик, нарезани ђумбир за чај или рецепте, кришке патлиџана за роштиљ, таро комади за десерте или пржене грицкалице.